上海奉譽過濾設(shè)備有限公司生產(chǎn)的硅藻土過濾機是參考國外食品飲料過濾設(shè)備。采用硅藻土為助濾劑，適用于各種酒類，食品、飲料的液體過濾。目前我單位對原有產(chǎn)品進行了更新?lián)Q代。吸取用戶經(jīng)驗，采用新技術(shù)，新工藝制造出新型WK500-A型、WK400-A型不銹鋼過濾機該機已在黃酒，釀造和粘合性較強的液體飲料中，使用*。因該機過濾面積大，渾濁分布面廣，流速時間長。WK系列不銹鋼過濾機具有結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡便、體積小、重量輕、效益高、性能穩(wěn)定、移動方便、過濾成本低、酒損少等特點。
硅藻土過濾機技術(shù)參數(shù)
型號 | 材質(zhì) | 濾片規(guī)格 | 理論 面積 | 濾片數(shù)量 | 球閥 材質(zhì) | 理論流量 | 工作壓力 kg/cm2 | 配套泵 |
WK250 | 1Cr18Ni9Ti | φ250 | 2M2 | 10塊 | 不銹鋼 | 2-3M3 | 2.5≤3 | YL3-36 |
WK330 | 1Cr18Ni9Ti | φ330 | 2.85M2 | 15塊 | 不銹鋼 | 3-5M3 | 2.5≤3 | YL5-36 |
WK350 | 1Cr18Ni9Ti | φ350 | 3.85M2 | 20塊 | 不銹鋼 | 4-6M3 | 2.5≤3 | YL5-36 |
WK4001 | 1Cr18Ni9Ti | φ400 | 5.1M2 | 20塊 | 不銹鋼 | 6-10M3 | 2.5≤3 | YL15-36 |
WK4002 | 1Cr18Ni9Ti | φ400 | 10M2 | 40塊 | 不銹鋼 | 10-15M3 | 2.5≤3 | YL15-25 |
WK5001 | 1Cr18Ni9Ti | φ500 | 8M2 | 20塊 | 不銹鋼 | 10-14M3 | 2.5≤3 | YL15-25 |
WK5002 | 1Cr18Ni9Ti | φ500 | 15.9M2 | 38塊 | 不銹鋼 | 13-15M3 | 2.5≤3 | YL20-25 |
二、設(shè)備結(jié)構(gòu)
本機的過濾系統(tǒng)由機腔、殼體、空心軸、過濾元件、隔環(huán)、密封圈、卡箍、緩板、玻璃視鏡窗、壓力表等組成，機腔分整體，多節(jié)二種，聯(lián)接處采用無毒橡膠密封圈，所有與液體接觸部分全部采用1Cr18Ni9Ti不銹鋼制造，工作時用手輪或用卡箍作用力連接殼體密封胎，腔體和視鏡窗上裝有排氣閥，開機后其氣體可從排氣閥排出。
本機的入口處安有球閥一個，泵打出的高壓液體由入口進入機腔，機腔內(nèi)有緩板一塊，保護濾板上的濾劑涂層，出口處裝有兩個球閥，一個供循環(huán)涂敷助濾劑用，一個供預(yù)涂后的正常生產(chǎn)用。
機腔上裝有壓力表，其讀數(shù)值直接顯示腔內(nèi)壓力，機體由四個輪子支承，可任意旋轉(zhuǎn)角度，根據(jù)需要可推到任何適當(dāng)?shù)奈恢檬褂谩?/SPAN>
三、使用與維護
1、本機采用一定規(guī)格的硅澡土作為助濾劑，主要成分Sio2占85—90%，粉粒度達2-100微米，可透過空隙幾乎0%，可濾除1~0.1微米以下的微粒，預(yù)涂時將150~200kg澄清良好的液體置入容器內(nèi)，按配比加入硅藻土形成約2mm厚度均勻、穩(wěn)定、無裂紋及脫落現(xiàn)象的硅藻土層，其過濾效果。循環(huán)液體清度達到要求，即開啟出口閥、關(guān)閉循環(huán)閥、打開泵或酒庫門，渾濁料液即可得到澄清過濾。
2、本機應(yīng)由專人操作，工作時切忌將出口閥全部關(guān)閉，否則將產(chǎn)生過高壓力損壞機件，開機前應(yīng)先打開排氣閥，空氣排盡便將排氣閥關(guān)閉，停機后關(guān)閉出口閥，打開排氣閥，過濾機內(nèi)的液體很方便地經(jīng)泵流入容器內(nèi)。
3、濾速及濾量取決于下列因素：
A、飲料的本質(zhì)：酒度、糖度、濃度、雜質(zhì)等含量的高低。
B、助濾劑的配比：用量、配方是否得當(dāng)。
C、壓力是否達到規(guī)定要求。
4、生產(chǎn)中，發(fā)現(xiàn)澄清度達不到要求，可再度開啟循環(huán)系統(tǒng)，亦可補加適當(dāng)硅藻土，還是達不到要求時，一般可查如下原因：a)濾布是否破損；b）隔環(huán)、密封圈是否損壞。
5、過濾時間長，酒濃度高或雜質(zhì)多等原因引起壓力超過規(guī)定值且濾量很小時，應(yīng)停車清洗濾布及機腔雜質(zhì)，即：打開殼體，擰下軸端螺母，拆下過濾原件，用清水洗刷干凈硅藻土及粘附物，再按順序裝配后即可進行工作。
四、使用注意事項
1、在正常生產(chǎn)中，嚴禁亂動壓緊手輪、閥門、排氣閥等。
2、過濾機在正常內(nèi)壓力為1.5~3kg/cm2，嚴禁超壓使用。
3、在移動工作位置時，濾機切忌與它物相撞。
4、機身及其它部位嚴禁擺、掛重物。
五、硅藻土助力劑用量配比表：
品種 | 濾劑代號 | 預(yù)涂量kg | 過濾量T/H | 操作壓力kg/cm2 | 質(zhì)量 | 循環(huán)時間 |
白酒 | XQ-1 | 0.5m2 | 2~20 | 1.2~2.5 | 透明 | 5-10分鐘 |
黃酒 | XQ-3 | 0.5m2 | 2~10 | 1.2~2.5 | 透明 | 5-10分鐘 |
果酒 | XQ-1 | 0.5m2 | 4~9 | 1.2~2.5 | 透明 | 5-15分鐘 |
汽水 | XQ-2 | 0.5m2 | 3.5~8.5 | 1.2~3 | 透明 | 5-15分鐘 |
麥汁飲料 | XQ-3 | 0.5m2 | 3~8 | 1.2~3 | 透明 | 5-10分鐘 |
果汁 | XQ-2 | 0.5m2 | 3~8 | 1.2~3 | 透明 | 5-10分鐘 |
六、故障及處理
故障現(xiàn)象 | 產(chǎn) 生 原 因 | 處理方法 |
過濾質(zhì)量 達不到要求 | 1、 助濾劑添加量少 2、 循環(huán)時間少，過濾層吸咐不均勻 3、 飲料泵有故障 4、 機體和管路內(nèi)空氣沒有排除 5、 濾片棉布與橡膠隔穿損壞 | 1、 增加助濾劑 2、 加長循環(huán)時間 3、 工作前檢查飲料泵 4、 排除空氣 5、 檢查更換棉布及橡膠隔穿 |
過濾緩慢 | 1、 助濾劑充裝太多 2、 壓力低 3、 濾泥太滿 4、 濾液粘度高 | 1、 合理減少助濾劑 2、 提高進液壓力 3、 及時清洗液泥 4、 除低濾液粘度 |
過濾機滲漏 | 1、 殼體密封墊圈沒放好或損壞 2、 卡子或手輪未固緊 | 1、 重新放心或更換墊圈 2、 緊固卡子或手輪 |
輸液泵壓力 達不到要求 | 1、 泵密封圈失靈 2、 泵有故障 3、 泵吸引管是否太軟 | 1、 更換密封圈 2、 查找原因修理 3、 應(yīng)用彈簧膠管 |
七、助濾劑硅藻土性能資料介紹
天然的硅藻土并非良好的助濾劑，它必須經(jīng)過化學(xué)的處理，高溫?zé)?、軋碎、水洗、烘干、磨細和篩選，去掉其中有機物和其他雜質(zhì)，改善顆粒度，孔隙率和表面特性，以獲得具有良好過濾性能。
硅藻土是一種在若千萬年前的水生植物—名叫硅藻土之類的性質(zhì)細胞壁組成的一種生物化學(xué)沉積巖，有著無數(shù)的小孔和復(fù)孔，其粉粒度很小，?2-100微米約90％為可透性空隙，主要成份Sio2占85％-90％。具有很好的化學(xué)穩(wěn)定性、耐高溫、不溶性和無毒，這種多孔微粒提供了極大的過濾能力，能除去1-0.1微米以下的微粒（包括微生物和細菌）并能將分裂物包含。
它的助濾特性大致有以下幾點：
性能穩(wěn)定適應(yīng)性好，由于硅藻土助濾劑主要有二氧化硅組成，所以化學(xué)性穩(wěn)定，在冷熱和不同濃度的酸液中也能適應(yīng)使用，不影響其原液的基本性質(zhì)。
可獲得高的濾速和理想的澄清度，助濾劑因其尺寸參差，骨架堅硬，富有單孔和復(fù)孔及多種形狀的關(guān)系，使濾層不能密實結(jié)聚，具有較大的表面積和較大的孔隙度，而達到較高的濾速和理想的澄清度。
硅藻土具有去菌效果，顆粒細微，在隔膜上形成生物保護膜，能除去大部份病原菌。
八、硅藻土助濾劑過濾注意事項：
1、在予涂過程中，助濾成敗的關(guān)鍵是能否形成均勻、穩(wěn)定、沒有裂紋與脫溶的硅藻予涂層隨而影響的主要原因有：采用的過濾介質(zhì)的數(shù)目要與所過濾的漿液粘度與硅藻土粘度要匹配合適，過濾介質(zhì)支撐的剛度太差也是造成裂紋的主要原因，在過濾中介質(zhì)受壓較小，沒有變形。當(dāng)時間的加長，阻力加大，當(dāng)支撐剛度不夠時就發(fā)生變形，使予涂硅藻土層產(chǎn)生裂紋和龜裂，單純使用硅藻土和粒度過細有時也會產(chǎn)生龜裂現(xiàn)象，這時可將硅藻土混以一定數(shù)量的石棉纖維即可以避免。（但在實際中未加入石棉纖維使用很好）。
2、予涂過程中，硅藻土在過濾布上形成2毫米厚度均勻穩(wěn)定沒有裂紋與脫落土層，這樣厚度值是常用標準，是根據(jù)經(jīng)驗得出的。予涂時流速太慢，所建立起來的予涂層粉散稀濕，很不穩(wěn)定，或流速快會使予涂層壓力增高，轉(zhuǎn)入液體過濾時壓力也較高，使工作壓力范圍變窄，使過濾時間縮短影響了生產(chǎn)能力，因此在予涂時與完成后需將壓力調(diào)到0.5-1.5kg/cm2較合適以后進行過濾。
3、若生產(chǎn)過程中需暫停工作，先將出口閥關(guān)閉，再將進口閥關(guān)閉，隨即將泵停止。這樣機腔內(nèi)壓力增高，當(dāng)再開始工作時，先將泵啟動，開進口閥，后開出口閥。為什么要保持濾機內(nèi)壓力呢？其保持不使附在濾布上的硅藻土層上掉下來。反之不保持機內(nèi)液體和壓力。當(dāng)?shù)诙伍_始工作，因泵流速快，沖擊力大，使濾布上有用土層膠溶，這樣經(jīng)過濾液體不透明清澈。就必須按*次使用工序重新開始工作，以免影響正常生產(chǎn)力。
YL系列飲料泵
一、用途及特點：
YL系列是懸壁式飲料泵均采用1Cr18Ni9Ti不銹鋼冷加工精制而成。泵體與電機連成整體，具有結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀，體積小，重量輕， 耐腐蝕，操作方便，維修簡易等特點?？奢斔透鞣N酒類、汽水、牛奶、醬油、食醋、食用植物油、醫(yī)藥、化工、紡織液體等并能與過濾機配套使用。
二、使用說明：
1、安裝時，進出口水管的口徑不能小于本泵的進出口尺寸。
2、泵的旋轉(zhuǎn)方向是面對進水管反時針方向旋轉(zhuǎn)，不能反轉(zhuǎn)。
3、泵在運行中，要防止玻璃、沙石等雜物進入，以免損壞部件。
4、液源位置高于泵時，應(yīng)先打開閥門讓液體灌滿泵內(nèi)，然后起動電機，若液源位置低于泵時，則應(yīng)從出水口將泵體內(nèi)灌入液體后起動電機。
技術(shù)參數(shù)
品種 | 型號 | 材質(zhì) | 口徑 M/M | 功率 kw | 流量 （米3/時） | 揚程 （米、水柱） | 重量kg | 電機型號 |
飲 料 泵 | YLB3-20Y | 1Cr18Ni9Ti | φ25 | 0.75 | 5 | 20 | 50 | Y80-2(B5) |
YLB5-25Y | 1Cr18Ni9Ti | φ35 | 1.1 | 5 | 25 | 55 | Y90S-2(B5) | |
YLB5-36Y | 1Cr18Ni9Ti | φ35 | 1.5 | 5 | 36 | 55 | Y90S -2(B5) | |
YLB10-25Y | 1Cr18Ni9Ti | φ40 | 2 | 10 | 25 | 55 | Y90S -2(B5) | |
YLB10-36Y | 1Cr18Ni9Ti | φ40 | 2.2 | 10 | 36 | 80 | Y112M-2(B5) | |
YLB15-25Y | 1Cr18Ni9Ti | φ50 | 3 | 15 | 25 | 100 | Y112M -2(B5) | |
YLB20-25Y | 1Cr18Ni9Ti | φ50 | 3.5 | 20 | 25 | 105 | Y112M -2(B5) |
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